A Doues una Sagra della Polenta da record: serviti 3.200 pasti in 2 giorni

DOUES (qdn) Ha fatto registrare numeri straordinari la 18esima edizione della Sagra della Polenta di Doues, organizzata dalla Pro Loco sabato e domenica scorsi, 5 e 6 luglio. «E’ andata benissimo, abbiamo avuto il record di presenze! – esclama Daniel Diémoz, membro del direttivo dell’associazione guidata dalla presidente Laura Ferrère Nei 2 giorni della manifestazione abbiamo servito 3.200 pasti. I partecipanti hanno apprezzato moltissimo in particolare le crespelle con la farina di polenta – sia quelle vegetariane che la versione alla valdostana con il prosciutto di Saint-Oyen – e gli gnocchi di polenta. Inoltre ci hanno fatto i complimenti per i prezzi contenuti rispetto alla qualità del cibo. D’altra parte l’obiettivo della Pro Loco non è fare incassi ma portare gente sul territorio». Un obiettivo che, in questa edizione della Sagra della Polenta, è stato pienamente centrato!