La Valleé Notizie

Non solo ha vinto ma ha anche fatto una bellissima pubblicità alla Valle d’Aosta e alle sue eccellenze gastronomiche. Erika Jacquin - cuoca e proprietaria del Ristorante Arp du Jeu di Saint-Rhémy-en-Bosses - con la figlia Martina è stata grande protagonista della trasmissione Camper Osteria Italia condotta su Rai 1 da Peppone Calabrese. Nell’arco di quattro giorni ha presentato una crespella con Jambon de Bosses, Fontina e crema di porri, una braciola di cervo con salsa di ribes e patate quarantine, degli gnocchi di barbabietole e patate con fonduta valdostana e granella di noci e un semifreddo al genepy e pane nero con cioccolato fondente. Un menu che le è valso la vittoria e pure il nostro Vippometro in rialzo.

L’estate finisce male per chi abita ad Aosta. Ma questa volta a rovinare le giornate dei residenti nel capoluogo non sono le temperature torride, ma altre emergenze che si stanno ormai «accavallando». Nei giorni scorsi a creare problemi è di nuovo l’acquedotto, con il sindaco Raffaele Rocco costretto a firmare un’ordinanza che dispone la bollitura dell’acqua del rubinetto in buona parte della città. Il guaio è che è la seconda volta che succede nel giro di una ventina di giorni, e le opposizioni vanno a nozze. Così come sugli episodi di microcriminalità, risse e schiamazzi, e adesso sembra pure gare automobilistiche, che da troppo tempo animano le notti aostane. Grattacapi che costano al sindaco Raffaele Rocco il Vippometro in ribasso.