AOSTA (qdn) È stata presentata martedì scorso, 27 maggio, l’edizione 2025 di “Agricult”, la brochure che raccoglie e valorizza le manifestazioni organizzate dall’Assessorato regionale dell’Agricoltura legate all’agricoltura, all’enogastronomia e alla zootecnia per il periodo tra giugno e dicembre.
«È con soddisfazione che presento l’edizione 2025 di Agricult, pubblicazione annuale divenuta in poco tempo un prezioso vademecum, pratico e tascabile, pensato per offrire una panoramica completa sulle manifestazioni agricole ed enogastronomiche che animeranno le stagioni estiva e autunnale; un contenitore leggero e fruibile che raccoglie e valorizza gli eventi istituzionali dedicati alla promozione del mondo rurale della Valle d’Aosta. – ha dichiarato l’assessore regionale Marco Carrel – Giunto alla terza edizione, “Agricult” si conferma uno strumento utile e prezioso nelle mani di residenti e turisti, una bussola che ci orienterà fra le numerose iniziative che animano il nostro territorio, dalle rassegne e concorsi enologici agli eventi dedicati alla Fontina Dop, alle eccellenze agroalimentari e agli allevamenti locali».
La brochure, redatta in italiano, francese e inglese, rappresenta una guida tematica alle manifestazioni che, da giugno a dicembre, si svolgeranno in tutta la nostra regione: feste tradizionali, fiere, mercatini, degustazioni, rassegne e momenti divulgativi che raccontano il legame profondo tra comunità e territorio. Le manifestazioni spaziano dalla viticoltura al miele, dalle castagne al pane, dalle mele alle zucche, con un’attenzione particolare per la regina della tavola valdostana: la Fontina.
«Tutte le iniziative raccolte in queste pagine – ha aggiunto l’assessore Marco Carrel sono sostenute dall’Assessorato con un contributo economico previsto dalla legge regionale 17 del 2016. Si tratta di un sostegno concreto rivolto a comuni, consorzi, associazioni, Pro Loco e soggetti privati che, con passione e dedizione, promuovono i prodotti tipici della Valle d’Aosta e ne raccontano l’anima più autentica».
«Credo fortemente che i prodotti valdostani siano un veicolo straordinario di promozione – ha concluso Marco Carrel e un simbolo di un territorio che ha saputo innovarsi senza perdere le proprie radici. Questa brochure è il frutto di una rete di collaborazioni virtuose, risultato di un confronto costante e di una collaborazione con chi vive quotidianamente la realtà agricola, con coraggio, lavoro e amore per la nostra terra».
La brochure “Agricult 2025” è disponibile nella sede dell’Assessorato a Saint-Christophe, negli uffici del turismo regionali e consultabile anche online sul sito ufficiale della Regione.

