QUINCINETTO (ttm) Si rinnova oggi, sabato 8 novembre, a Quincinetto, l’appuntamento con la Fiera Autunnale del Bestiame, nel cui ambito si svolgono la 66esima edizione della Rassegna Bovina della Pezzata Rossa Valdostana e di altre razze e la 52esima Edizione della Fiera di San Carlo. Un evento noto per unire il lavoro quotidiano degli allevatori a un momento di festa e di orgoglio per una comunità che non ha mai dimenticato le proprie radici agricole e montane. Le vie e le aree espositive del paese si popolano di animali, allevatori, tecnici del settore zootecnico e visitatori giunti per l’occasione.
L’iniziativa è organizzata dal Comune di Quincinetto con la collaborazione dell’Associazione Regionale degli Allevatori Piemontesi – Ara, con il patrocinio della Regione Piemonte, del Consiglio regionale, della Città metropolitana di Torino e dell’Unione montana Dora Baltea. A partire dalle 9 è previsto l’arrivo del bestiame nell’area predisposta. Alle 10 arrivano le autorità, i tecnici e i responsabili dei settori agricolo e zootecnico, per poi lasciare spazio, alle 11, a uno dei momenti più attesi dai partecipanti, ovvero la “Miasse, Mondè e Vin”, l’apprezzata degustazione dei prodotti locali. A mezzogiorno, l’atmosfera si fa ancora più conviviale con il pranzo insieme agli allevatori e ai simpatizzanti, nel padiglione allestito nell’area espositiva. Il pomeriggio è dedicato alle premiazioni e ai saluti.
