
SAINT-OYEN (qdn) Si è conclusa con un grande successo la 46esima edizione della Sagra del Jambon alla brace di Saint-Oyen. «Abbiamo distribuito 47 prosciutti alla brace, ognuno del peso compreso tra gli 11 e i 12 chili: insomma, sono stati consumati 500 chili di Jambon - calcola Sébastien Proment, alla sua prima Sagra da presidente della Pro Loco - L’affluenza di visitatori è stata in linea con quella dell’anno scorso, che era stato un anno eccellente: tra le 5mila e le 6mila persone. Siamo decisamente soddisfatti». Domenica alla festa erano impegnati circa cento volontari.
La novità di quest’anno è stata l’apprezzatissima “Cena d’autore” a cui mercoledì 29 luglio hanno partecipato su prenotazione 168 persone.