AOSTA (qdn) Lunedì scorso, 24 novembre, nella rinomata cantina di Ceretto ad Alba – all’interno della nota installazione dell’«Acino» – sono stati consegnati i diplomi dei nuovi Sommelier Ais diplomati nel 2025. «E’ una grande soddisfazione arrivare alla fine di questo percorso formativo. – dice il presidente di Ais VdA Alberto Levi – Bisogna però considerare questo traguardo come un punto di partenza e non di arrivo. La formazione fornisce le chiavi per comprendere il mondo del vino e dell’enogastronomia ma sono necessari impegno, costanza e passione per poter continuare a imparare e a formarsi in questo universo in continua evoluzione».
Nella foto da sinistra Nicola Abbrescia, Borghi Sylvie, Sharon Belley, Marco Laino, Chiara Motta, Patrizia Politi, Maria Pisacane, Christian Dalbard, Lucia Ielasi, Lisa Ceretto, Alberto Fenocchio, Enrico Basso, Davide Piumatti, Chiara Peduto, Elena Lazier, Lia Cianflone, Egon Marchetto e, dietro, il presidente Alberto Levi.
