Il Cervim è stato ospite d’onore di due eventi a Sibari e Condove

AOSTA (zgn) Il presidente del Cervim Nicola Abbrescia, ha partecipato a Vinitaly and the City che si è svolto nel fine settimana a Sibari, in provincia di Cosenza. In tale occasione Nicola Abbrescia ha presentato il Cervim e parlato delle attività in corso, quindi, ha partecipato a degustazioni di vini calabresi della Costa Viola. Inoltre, era presente uno stand targato Cervim con i vini da viticoltura eroica. Sabato scorso, 19 luglio, Roberto Gaudio, membro del Consiglio di amministrazione del Cervim, ha partecipato alla manifestazione Valsusa Emozioni da bere, a Condove, in provincia Torino, intervenendo all’incontro dedicato alla Viticoltura eroica di montagna nelle Valli, parlando dell’evoluzione del clima, opportunità per l’economia e il paesaggio. «È stato un confronto positivo con istituzioni e giovani produttori – commenta Roberto Gaudio – per le possibilità e prospettive della viticoltura eroica in Val di Susa. Inoltre, sono state gettate le basi per una collaborazione e per cooperazioni future che dovrebbero coinvolgere i produttori della Valle d’Aosta, Canavese e Val di Susa. La viticoltura di questo territorio si basa sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, come l’Avanà, il Baratuciat, e Becuet, vitigni riscoperti grazie al mondo della ricerca».