Grandi soddisfazioni per l’azienda Maley: i suoi sidri hanno fatto incetta di premi all’evento Sisga 2019, in Asturia, una delle più alte regioni consumatrice di sidro dove da nove anni vengono organizzati un incontro internazionale e un concorso per categorie aperto a tutti i produttori di sidro nel mondo. I giurati del concorso sono gli stessi produttori che nominano a loro volta un giurato, trasformando il concorso in una grande tavola rotonda volta ad analizzare stile, tecnica e prospettive del mondo del sidro artigianale. L’azienda Maley ha ottenuto la medaglia d’oro con il Cidre di St Bernard (categoria “Dulce”), con Lecristallier (categoria “Liquore”) e con il Whymper (categoria “Auguardiente”), l’argento con il Matterhorn (categoria “Brut”) e il bronzo con il Jorasses classicum (categoria “Brut”).
«E’ stato un riscontro entusiasmante ed una conferma all’oro di Francoforte, che gratifica il lavoro che da anni portiamo avanti e rafforza la voglia di continuare nella ricerca della meravigliosa biodiversità che le vecchie varietà di mele valdostane e savoiarde possono regalarci in luoghi dimenticati o ad altitudini inaspettate. – commenta il titolare di Maley Gianluca Telloli – E’ stato per noi anche una conferma di come la condivisione e i partenariati tra diversi attori nelle nostre Alpi possono renderci protagonisti in alcuni settori. E’ stato bello pensare di aver ottenuto questi risultati dopo essere partiti da un piccolo ufficio a Brissogne, grazie al contributo di una bella squadra internazionale».
