BORGOFRANCO D’IVREA (ttm) Si è tenuta nel palazzo di Montecitorio a Roma, sede della Camera dei Deputati, giovedì 18 dicembre scorso, la conferenza stampa organizzata dall’onorevole Alessandro Giglio Vigna, presidente della XIV Commissione Politiche Ue e rappresentante del territorio piemontese, che ha suggellato l’anniversario del riconoscimento del primo paesaggio rurale storico tutto canavesano quale patrimonio nazionale da tutelare e valorizzare, ovvero i Paesaggi Terrazzati Viticoli e Agricoli del Mombarone.
L’evento è stato promosso inoltre dall’Università degli Studi di Torino, dal Centro Studi per lo Sviluppo Rurale della Collina, dal Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari, dall’Accademia di Agricoltura Torino, dall’Unione montana Mombarone e dai Comuni di Borgofranco d’Ivrea, Carema, Settimo Vittone e Nomaglio.
«Non potevo mancare alla conferenza stampa per celebrare il primo anniversario dell’iscrizione dei Paesi Terrazzati del Mombarone nel Registro Nazionale, dove figurano anche i territori come le Cinque Terre e la Costiera Amalfitana. – dichiara Fausto Francisca, sindaco di Borgofranco d’Ivrea – Un grande riconoscimento per le nostre terre, con i Balmetti, i pilun, i tupiun, il Nebbiolo, l’Erbaluce e i terrazzamenti, dove i nostri viti-vinicultori hanno strappato la terra alla piana, trattenendola e costruendo balconate di terreno, dove hanno piantato le viti».
Una tradizione territoriale tramandata da padre in figlio, approfittando dell’esp osizione alle falde del Mombarone, nei Comuni di Carema, Settimo Vittone, Nomaglio e Borgofranco. Realizzate con i legni di castagno di Nomaglio, le “topie” si estendono sul versante montuoso, ricche di grappoli che maturano grazie al sole e alla restituzione del calore della pietra.
«Con il Distretto del Cibo e del Commercio, oggi possiamo affrontare la promozione di prodotti enogastronomici tipici per chi passa in autostrada sulla Torino-Aosta. – continua Fausto Francisca – Volgendo lo sguardo a est, i visitatori sono subito attirati dal nostro paesaggio di terrazzamenti, ormai ben pubblicizzato anche all’estero. Le bellezze del nostro territorio inducono i turisti a fermarsi per una tappa, con possibilità di percorrere sentieri unici, dai panorami che spaziano dal Parco dei 5 Laghi alla pianura canavesana: è stato un lungo percorso quello che ha consentito di raggiungere questo importante traguardo».
