MONTALTO DORA (ttm) Puntuale torna con la sua 29esima edizione una delle fiere più rinomate e attese del Canavese, la Sagra del Cavolo Verza di Montalto Dora, che si svolgerà da mercoledì prossimo, 19 novembre, a domenica 23.
«E’ un appuntamento che anno dopo anno rinnova il legame tra la nostra comunità e le sue radici più antiche. – rimarca il sindaco Renzo Galletto – La manifestazione, infatti, non rappresenta solo la valorizzazione del prodotto simbolo del nostro territorio ma soprattutto un momento di condivisione di memorie e di appartenenza».
Molto denso il programma di quest’anno che ha un’anticipazione nel pomeriggio di oggi, sabato 15 novembre, alle 17, con la presentazione in sala consiliare del volume di Sandra Baruzzi e Maurizio Bertodatto “Ceramiche di Castellamonte” e la successiva apertura della mostra “Cavoli … che ceramiche!” in sala riunioni di via Mazzini alle 18.
Mercoledì 19 novembre si terrà la tradizionale cena di gala all’Anfiteatro Angelo Burbatti (informazioni chiamando il 393 9089733). Giovedì 20, sempre all’Anfiteatro, alle 20, Bagna Caoda organizzata dall’Asd Pallavolo Montalto Dora (informazioni e prenotazioni al 347 6981916) e ancora Bagna Caoda venerdì 21, stavolta organizzata dall’Asd Catlerun (in questo caso chiamare il 347 4150203).
Il fine settimana successivo sarà dedicato alle escursioni naturalistiche guidate: per sabato, entrambe a partire dalle 14, “Alla ricerca del Lago Coniglio e terre ballerine” (durata 3 ore) e “L’antica via del castello (2 ore e mezza); per domenica, alle 10, “Strada delle vigne e lago Pistono” (2 ore) e, alle 14, “Lago Nero tra miti e leggende – Salita monte del Maggio” (3 ore): le prenotazioni si effettuano contattando il 349 0074456.
Sabato alle 14.30, nell’area del Vecchio Torchio, è prevista l’esposizione delle migliori produzioni locali di cavolo verza annata 2025, con valutazione e premiazioni. Alle 18.30 l’Aperitivo d’artista in via Balla con la filarmonica di Montalto Dora (prenotazioni al 338 7189995). In serata, alle 21.30, Festa della Sagra all’Anfiteatro con i Modern Fanfara e DJ Set.
Domenica 23, nell’area sportiva, saranno presenti l’associazione “Ruote storiche” con i suoi espositori collezionisti, il Battesimo della Sella per i più piccoli, la Grande Fiera nel centro storico, con oltre 100 espositori, il mercatino vintage artigianale e le Vie del Gusto, con offerta dei prodotti enogastronomici del territorio.
Naturalmente anche nel fine settimana una delle principali attrazioni sarà l’aspetto gastronomico, con – sia sabato che domenica – il pranzo e la cena con l’associazione dei coltivatori del Cavolo Verza nel padiglione dietro la chiesa.
Evento clou di domenica, nella nuova arena fieristica, il sesto Palio dei Comuni a 2 manche su carrozze sportive trascinate da pariglie di cavalli (dalle 10.30 alle 12 e dalle 13.30 alle 15, con premiazione alle 16). Infine le visite guidate al Parco archeologico del Lago Pistono (alle 10.30, 11 e 14.30, prenotazioni al 389 2692282).
Michele Tetro

