Una nuova vita per la gelateria Alì Babà. A Saint-Vincent ha aperto il Bar Etoile

SAINT-VINCENT (qdn) Ha aperto con una riuscita festa di inaugurazione – nel pomeriggio di giovedì scorso, 12 marzo – il Bar Gelateria Etoile, a Saint-Vincent, nei locali di viale Piemonte che fino alla fine del 2025 – e per 39 anni, a partire dal 1986 – ha ospitato la storica gelateria Ali Babà gestita da Fedra Dujean con il marito Italo Biagini, il cognato Massimo Ghiazza e la sorella Nelide Dujean. L’attività è stata ora rilevata dalla famiglia Capano D’Aprile che continuerà a proporre il gelato ma amplierà l’offerta con tante altre proposte: colazioni golose, pause pranzo con primi piatti gustosi, secondi sfiziosi e fresche insalatone, aperitivi con pianobar (e i ricchi taglieri del bar La Piazzetta), la pinsa e la pizza del Summer Pub. «La festa di apertura è andata molto bene, con una grande partecipazione. – sottolinea Stefano Capano – Per ora l’orario di apertura è dalle 7 del mattino all’1 di notte, per poi allungarsi ancora durante l’estate». L’obiettivo è chiaro: offrire un luogo accogliente dove residenti e turisti possano ritrovarsi in ogni momento della giornata, tra gusto, convivialità e qualità.