Bob’s Garage Bar Pub: all’area sportiva il locale che scalda l’atmosfera di Antey

ANTEY-SAINT-ANDRÉ (peb) Ci sono locali che nascono per diventare dei veri punti di riferimento per una comunità. Come il Bob’s Garage Bar Pub, il bar dell’area sportiva di Antey-Saint-André, che si sta costruendo una propria identità ben definita, trasformandosi in uno dei luoghi simbolo della socialità della zona.

«Il nome richiama il mondo dei motori e delle officine, un’immagine che ritrova spazio anche negli interni, caratterizzati da un’atmosfera informale e accogliente. - riferisce il giovane e appassionato titolare Manuel Péaquin - “Bob” è il mio soprannome, da qui l’idea dell’insegna con la volontà di valorizzare il mondo motociclistico e promuovere in futuro anche raduni di auto e moto d’epoca.»

Manuel ha coltivato fin da bambino il sogno di un locale tutto suo e ha precedentemente avuto esperienze nel settore: «Ci tengo molto a ringraziare il ristorante Des Troncs a Torgnon dove ho lavorato, perché grazie a loro mi sono innamorato di questa professione! E ringrazio anche mia sorella Margot che mi affianca e la mia famiglia che mi sostiene.»

Inoltre, Manuel Péaquin ha organizzato negli anni numerosi eventi in qualità di presidente con l’associazione giovanile di Châtillon Los Buebos, tra cui appuntamenti gastronomici, palchetti, cene e aperitivi.

Nel suo locale il legno della tradizione alpina incontra dettagli dal gusto “urban” e industriale, creando un ambiente capace di mettere a proprio agio sia chi entra per un veloce aperitivo sia chi decide di trascorrere l’intera serata in compagnia.

Punto di forza della proposta è senza dubbio la capacità di coniugare l’anima del pub con quella della caffetteria e del cocktail bar. L’aperitivo rappresenta uno dei momenti più apprezzati della giornata, grazie a una proposta curata di drink, oltre 9 tipologie di birre e stuzzicheria; mentre nelle ore serali il locale si anima ulteriormente diventando il palcoscenico di incontri, feste e momenti di convivialità.

Non mancano panini, toast e focacce pensati per accompagnare tutta la giornata.

«Per il futuro ho in mente di ampliare il menu con qualche piatto del giorno - seguita il titolare - e di proseguire in luglio con eventi, dj set, band e aperitivi a tema, che sarà possibile conoscere seguendo i nostri canali social. Al momento siamo molto soddisfatti da quando abbiamo inaugurato, lo scorso sabato 16 maggio.»

A fare la differenza è soprattutto l’atmosfera: il Bob’s Garage non è soltanto un locale dove bere o mangiare qualcosa, ma uno spazio di aggregazione parte integrante del tessuto sociale del territorio.

Il Bob’s Garage è aperto tutti i giorni dalle 9.30 alle 23.30; per maggiori informazioni e prenotazioni, tutti gli interessati possono contattare il numero 338 7516437.

Arabella Pezza

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