Agricoltura

“Bolle d’Oltrepò”: degustazione di spumanti con l’Ais

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QUART (qdn) Giovedì prossimo, 13 marzo, nella Barricaia Guglielmo Levi delle Distillerie St. Roch, in località Torrent de Maillod, a Quart, l’Ais Valle d’Aosta propone l’evento “Bolle d’Oltrepò” dedicato a una degustazione dei prodotti della Cantina PrimaVena.

La serata sarà un’occasione per effettuare una degustazione comparata di metodi classici provenienti da una delle zone di produzione più interessanti della spumantistica italiana. Il viaggio sensoriale, che avverrà attraverso la degustazione di 4 spumanti, prevede il dégorgement dal vivo di una delle tipologie di prodotto proposte, per compararne le differenze organolettiche rispetto a un campione dello stesso vino già sboccato da qualche tempo. L’iscrizione all’evento deve essere effettuata dall’area riservata del sito www.aisvalledaosta.it. Il costo della serata è di 25 euro (20 euro per i soci Ais).