Melaverde, in onda la puntata dedicata alla Toma di Gressoney

AOSTA (qdn) La Toma di Gressoney è nuovamente protagonista nella trasmissione televisiva Melaverde di Canale 5. Alle 10.30 di oggi, sabato 2 agosto, è prevista la messa in onda della replica della puntata trasmessa nel mese di settembre del 2023. La troupe con Ellen Hidding è andata alla scoperta dei luoghi e delle modalità di produzione oltre che di stagionatura della Toma di Gressoney (uno dei P.A.T. della Valle D’Aosta). La conduttrice è ospite dell’Osteria Mansio 1695 di Perloz, dove si svelano alcune ricette con il tipico formaggio della vallata. Nella trasmissione viene dato spazio anche ad altre realtà del territorio come la riserva del Mont Mars e Chemp rispettivamente nei Comuni di Fontainemore e di Perloz.