AOSTA (fci) Giovedì scorso, 4 settembre, l’assessore regionale all’Agricoltura e Risorse naturali Marco Carrel ha incontrato il direttore della Caritas Diocesana, Andrea Gatto, gli operai dei Centri agricoli dimostrativi di Châtillon e di Saint-Marcel e i tecnici dell’Assess orato impegnati nel progetto solidale di distribuzione dei prodotti agricoli coltivati sul posto a persone e famiglie disagiate.
Dall’inizio dell’anno ad oggi, sono stati distribuiti in totale 1.809 chili di diverse tipologie di ortaggi e frutta. Tra questi, 322 chili di zucchine, 682 di pomodori, cavolfiori e cavoli, 25 di cipolle, 65 di insalata, 123 di fagiolini, 86 di angurie, 145 di meloni, 25 di piccoli frutti.
Come ha ribadito l’Assessore, l’iniziativa, che si ripete annualmente, «permette di valorizzare eticamente e socialmente la produzione orticola e frutticola dei 2 Centri agricoli dimostrativi dell’Assessorato, quello di Saint-Marcel e quello di Châtillon».
L’accordo prevede che tutta la frutta e gli ortaggi coltivati vengano consegnati gratuitamente alla Caritas diocesana che la distribuisce sotto forma di pacchi solidali o piatti cucinati, a persone in situazione di gravi difficoltà e questo rappresenta un vero sistema virtuoso.
Secondo Marco Carrel, «gli orti dell’Assessorato rappresentano una ricchezza non solo dal punto di vista della produzione e del raccolto, ma anche dal punto di vista formativo poiché si è scelto di renderli un luogo a vocazione sempre più divulgativa e didattica».
