AYMAVILLES (qdn) Sei decenni nel segno dell’amore per il vino.
L’Associazione Italiana Sommelier celebra i sessant’anni dalla sua fondazione e Ais Valle d’Aosta li festeggia in grande stile con un appuntamento d’eccezione. Mercoledì prossimo, 17 settembre, nella sede della Cave des Onze Communes a Aymavilles, è in programma una serata all’insegna dell’eccellenza con una masterclass dedicata interamente allo Champagne, simbolo di raffinatezza. L’evento, organizzato da Ais Valle d’Aosta, vedrà la conduzione di Guido Invernizzi, sommelier e relatore di fama nazionale, che guiderà gli ospiti in un viaggio tra le diverse declinazioni di uno dei terroir più affascinanti al mondo. Sette etichette selezionate offriranno agli appassionati l’occasione di approfondire le mille sfumature dello Champagne, scoprendo storie, territori e stili di produzione.
Prima della masterclass – aperta a tutti gli appassionati e amanti del buon vino – i soci Ais Valle d’Aosta in regola con l’iscrizione potranno brindare in esclusiva con un aperitivo, ovviamente di solo Champagne, spegnendo simbolicamente sessanta candeline insieme all’associazione. Una serata speciale, dunque, per celebrare una storia fatta di passione, competenza e amore per il vino: sessant’anni raccontati attraverso un prezioso calice di bollicine.
L’appuntamento è fissato per le 17.30 con l’aperitivo per i soci, mentre dalle 20.30 la degustazione si apre a tutti coloro che desiderano lasciarsi incantare dalle bollicine d’Olt ralpe. Per informazioni e prenotazioni è possibile consultare il sito www.aisvalledaosta.it.
