TAVAGNASCO (qdn) E’ nel vivo a Tavagnasco la Sagra della Miassa, organizzata dalla Pro Loco nel centro del paese e dedicata alla cialda sottile e croccante preparata con farina di granoturco, cotta su apposite piastre di ferro e condita con ripieni vari, dai salumi al “salignon” fino alla crema di cioccolato. Un cibo “povero” ma gustosissimo, i cui segreti di preparazione si tramandano da generazioni. Ieri, venerdì 4 settembre, la manifestazione si è aperta con lo spettacolo teatrale dal titolo “Tre figlie e un Picasso”, a cura della compagnia teatrale I FuoriLege del Ciconio, il cui ricavato verrà devoluto all’associazione In Superabili di Ivrea.
Oggi, sabato 5 settembre, in piazza del Municipio, a partire dalle 15.30, si tiene la 17esima Rassegna delle Bande Giovanili, con la partecipazione della Banda Giovanile di Verrès diretta da Erija Nicod, della Junior Band Alto Canavese diretta da Emanuele Fontan, della Banda Giovanile Quattroparti del maestro Dino Domatti e della Banda Giovanile di Hône-Arnad del maestro Matthieu Challancin.
Alle 16.30 apriranno il mercatino di prodotti locali e lo stand gastronomico con specialità tipiche piemontesi e miasse. In chiusura, alle 22, si svolgerà la serata “La storia della disco mobile” a cura di Dj Set e Miassa’s Party. In caso di maltempo la manifestazione si svolgerà nella palestra comunale.
