SETTIMO VITTONE (ttm) Va in scena nel fine settimana la 23esima Sagra dell’Olivo e dell’Olio extravergine di oliva della riviera settimese, evento imperdibile organizzato dal Circolo Molino Lingarda con il Patrocinio del Comune di Settimo Vittone. Obiettivo della manifestazione è quello di fare conoscere la realtà della coltivazione dell’olivo nelle zone canavesane e per riflesso in tutto il territorio piemontese e valdostano.
Il programma prevede nel pomeriggio di oggi, sabato 12 aprile, dalle 15 alle 18.30, nella sala consiliare di Settimo Vittone, la conferenza intitolata “Paesaggi terrazzati viticoli e agricoli del Mombarone, primo paesaggio rurale storico piemontese patrimonio nazionale”. L’evento farà il punto sulla componente olivicola del sistema agricolo e sulla valorizzazione del germoplasma delle antiche varietà di ulivi presenti sui terrazzamenti, a ridosso del recente riconoscimento nazionale. Alla conferenza partecipano esperti del settore oleario, docenti universitari del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari, rappresentanti delle istituzioni locali e regionali e di Slow Food.
Domani, domenica 13 aprile, lungo le vie del paese, dalle 10 alle 18, si svolgerà il mercatino dei prodotti artigianali, con degustazione dell’olio e dei prodotti derivati, l’esposizione e la vendita delle piante di olivo, dei prodotti agro-alimentari del territorio e non e dell’artigianato tipico della zona canavesana. Dalle 14 alle 17 sarà a disposizione il truccabimbi dedicato ai più piccoli; alle 14.30 passeggiata tra gli ulivi con ritrovo allo stand del Circolo Molino Lingarda.
