ALLEIN (qdn) E’ stata premiata da un grande riscontro di pubblico la 31esima Fëta di Trifolle di Allein che ha animato il paese da venerdì 29 a domenica scorsa, 31 agosto. Sono stati consumati ben 7 quintali di patate, tutti coltivati ad Allein e pelati a mano da un vero esercito di volontari – tra cui tanti giovanissimi – che sono il vero segreto del successo della manifestazione.
«E’ andata molto bene! – conferma Lori Robbin, presidente della Pro Loco Comité Lo Carnaval d’Allein – E’ stato fondamentale il fatto che nel fine settimana abbiamo avuto bel tempo. Tanta gente ha partecipato alla festa. I piatti più apprezzati? Sicuramente la tartiflette! E poi è piaciuto molto anche lo stinco con le patate».
«Si tratta di una festa che richiede tanto lavoro, a cominciare dalla pelatura delle patate. – prosegue Lori Robbin – Per questo voglio ringraziare tutti i volontari, anche quelli che lavorano dietro le quinte! Nella nostra squadra ci sono tanti giovani pieni di entusiasmo e questo è una garanzia per il futuro della festa! Inoltre un sentito “grazie” lo rivolgo ai Vigili del Fuoco che si sono occupati dei parcheggi e al direttivo della Pro Loco».
Il prossimo appuntamento per la Pro Loco Comité Lo Carnaval d’Allein sarà nel prossimo mese di ottobre – in particolare sabato 18 – quando si terrà la festa internazionale dedicata al pane nero.
