CHAMOIS (qdn) E’ stata anche quest’anno un successo la manifestazione “Il Gusto di una passeggiata”, mercatino “diffuso” allestito lungo la strada poderale lunga 4 chilometri che collega – con un bel percorso panoramico in piano – i Comuni di Chamois e di La Magdeleine. Un appuntamento ormai irrinunciabile per chiunque voglia acquistare il meglio della produzione enogastronomica della nostra regione trascorrendo una giornata all’aria aperta. Si trattava della 17esima edizione. «L’evento è andato molto bene, con un afflusso continuo per l’intera giornata, favorito dal bel tempo. – commenta Mauro Torta, vice sindaco di Chamois con delega al Turismo – I 38 espositori, selezionati con la collaborazione di Slow Food, hanno proposto l’intero paniere dei prodotti valdostani. Oltre 1.500 persone sono salite da Chamois e, sul lato di La Magdeleine, i parcheggi erano pieni, per cui sicuramente si può stimare una partecipazione superiore alle 2.000 persone. Anche il servizio di catering per il pranzo ha fatto registrare ottimi numeri, con più di 800 pasti serviti. Dai commenti che abbiamo raccolto, gli operatori sono stati soddisfatti: riproporremo senz’altro l’iniziativa, magari con qualche miglioria suggerita proprio dagli espositori».
A deliziare il palato dei presenti c’era anche quest’anno lo stand dell’associazione benefica “Le Frittelle di Giò e Martino”. «E’ stata una bellissima giornata. – dice Martino Dublanc – Ormai sono più di 10 anni che facciamo frittelle in questa manifestazione sempre con ottimi risultati!».
