AOSTA (qdn) Con il mese di settembre si apre per Ais – Associazione Italiana Sommelier Valle d’Aosta una nuova stagione ricca di corsi, appuntamenti ed eventi. Innanzitutto, sono in partenza ben 4 nuovi corsi per aspiranti sommelier del vino: un primo livello ad Aymavilles, un terzo livello a Quart, un secondo livello ad Arnad e un altro terzo livello a Breuil-Cervinia di Valtournenche. A Quart, inoltre, prenderà il via un secondo livello per sommelier della birra.
Anche dal punto di vista degli eventi si preannuncia una stagione ricca di avvenimenti importanti. Il primo doppio appuntamento è in agenda mercoledì 17 settembre, Aymavilles, nei locali de La Cave des Onze Communes, dove si terranno i festeggiamenti per il 60esimo anno dell’Ais nazionale. Per l’occasione l’Ais Valle d’Aosta offrirà ai soci in regola con il tesseramento che si saranno iscritti sul portale un evento nel tardo pomeriggio a base di champagne e musica. La sera, per continuare con i festeggiamenti, si terrà una masterclass sullo Champagne condotta dal relatore novarese Guido Invernizzi, durante la quale si degusteranno a un prezzo di favore alcuni tra i prodotti di riferimento per quanto riguarda le bollicine. Sempre per quanto riguarda gli eventi, giovedì 13 novembre, invece, la Valle d’Aosta aderirà alla giornata italiana del Collio day, organizzando una degustazione guidata di vini friulani. Per ogni ulteriore informazione è possibile consultare il sito https://www.aisvalle daosta.it/.
