AOSTA (qdn) L’Onaf – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi Valle d’Aosta propone per mercoledì prossimo, 14 gennaio, alle 20.30 – in località Montfleury al numero 26 di via Piccolo San Bernardo (con ingresso di fronte alla concessionaria) – una serata di assaggi, per scoprire uno dei vincitori dell’Italian Cheese Awards nella categoria degli stagionati: il Montelupo. Durante la serata verranno posti in degustazione altri due formaggi a sorpresa. Il costo ammonta a 10 euro a persona (gratis per i soci Onaf).
Nell’occasione verrà anche presentato il corso di primo livello in partenza dal prossimo mese di febbraio che si articolerà in 10 lezioni più l’esame finale, sempre il mercoledì ad Aosta dalle 20.30 alle 22.30: le iscrizioni sono aperte fino a mercoledì 21 gennaio. Per ulteriori informazioni contattare il 340 3561015, scrivere a rene.betemps@aol.com o consultare il sito www.onaf.it.
