COURMAYEUR Giovedì scorso 19 giugno, il Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur ha presentato il suo nuovo corso e si prepara a inaugurare la stagione estiva sotto una nuova guida. Pamela Rakovic, classe 1996, già figura di spicco nella struttura, è ora ufficialmente alla direzione dell’hotel tra i più prestigiosi della nostra regione. Con alle spalle esperienze nei migliori resort italiani, Pamela Rakovic porta con sé un approccio pragmatico e umano alla gestione, mettendo la cura dell’ospite e la qualità del servizio al centro della sua visione. L’hotel, con oltre 170 anni di storia, continua a essere un punto di riferimento per l’accoglienza alpina di alta gamma.
Ogni reparto, dal front office alla ristorazione, è coordinato per garantire un soggiorno di relax totale. Le proposte estive includono esperienze outdoor sul Monte Bianco, momenti di benessere nella piscina esterna riscaldata, una Spa immersa nel verde e una palestra attrezzata. La ristorazione è un altro fiore all’occhiello. Il Bistrot Royal, guidato dallo chef Raffaele Baldini, propone piatti della tradizione valdostana, mentre il Grand Royal, con la sua sala disegnata da Giò Ponti, è affidato allo chef Giuseppe Falcone e offre una cucina raffinata che esalta le eccellenze del territorio.
Per gli amanti dell’adrenalina, la Driving School dell’hotel propone corsi su pista per la guida sportiva e sicura, mentre i più piccoli (e i loro amici a quattro zampe) possono godere delle novità come la “Pet Award Card”, un programma fedeltà dedicato agli animali domestici. Infine, il Grand Hotel Royal introduce anche nuovi servizi come il potenziamento del room service, il box lunch per le escursioni e prodotti esclusivi ispirati all’ambiente montano, come l’Essence du Mont Blanc e foulard in seta con panorami alpini.
Il Lounge Bar resta il cuore dell’hotel, con oltre 150 distillati e cocktail personalizzati.
Arabella Pezza
