AOSTA (zgn) Per i clienti del Barin, iconico locale in corso Saint-Martin de-Corléans ad Aosta, praticamente di fronte all’Area megalitica, il sorriso di Adele Chabod non era mai un optional. Donna dal carattere determinato, infaticabile lavoratrice, era nata con la vocazione di barista, un mestiere che amava e che svolgeva con precisione, professionalità e rara gentilezza.
A gennaio le era stato diagnosticato un male incurabile che aveva affrontato con dignità e coraggio: si è spenta nell’abitazione di Aymavilles alle 3 del mattino di martedì scorso, 29 aprile, circondata dall’affetto dei suoi cari. Le sue condizioni si erano aggravate il giorno prima ma lei, presumendo che la fine fosse ormai arrivata, non aveva voluto andare al Beauregard e ha deciso di restare a casa. Poi si è addormentata e la sua grande anima è volata via nel sonno, 67 anni.
Nata il 13 ottobre 1957 ad Aosta, Adele Chabod era originaria di Aymavilles, aveva vissuto a lungo a Serignan di Ozein, con i fratelli Carlo, Alfonso e Anna ed iniziato presto a lavorare come barista: prima nei padiglioni di Alma Coquillard – scomparsa nel 2023 che con la musica dei suoi balli al palchetto ha animato le notti di generazioni di valdostani – e poi all’Hotel des Roses a Villeneuve.
La svolta nella sua vita giunse nel 2003, quando con la socia Eugenia Rigollet aprì il Barin, locale destinato in breve tempo a diventare un gettonato punto di ritrovo, non solo per gli abitanti del quartiere di Saint-Martin de Corléans, dove fin dall’inizio ha lavorato la figlia Moira, classe 1979, e poi anche l’altra figlia, Maura, del 1977.
Da allora i tavoli all’ingresso davanti al bancone, ma anche quelli nella stanza sul retro e nel cortile interno, dove c’è pure una piccola veranda, sono quotidianamente occupati da studenti, insegnanti, dipendenti pubblici, personale in servizio all’Area megalitica per colazioni, aperitivi – sempre accompagnati da ricchi taglieri – oppure per un panino da consumare rapidamente nella pausa pranzo.
Insomma, una clientela vasta e affezionata, tra cui tanti amici, che ha appreso con sgomento la notizia della prematura scomparsa di Adele Chabod. I funerali sono stati celebrati nella chiesa di Saint-Martin-de-Corléans, a pochi passi dal Barin, la mattina di giovedì scorso, 10 maggio. Oltre alle figlie lascia il marito Gianni Carrara e le adorate nipoti Eleonora, Beatrice, Aurora e Noemi e la mamma Luigina Benvenuto Thomasset. Ora Adele riposa nella tomba di famiglia al Villair di Quart.
