AOSTA (fci) Nel pomeriggio di ieri venerdì 11 aprile la Dolcella, azienda con sede a Pont-Saint-Martin nell’ex stabilimento Feletti, ha ricevuto la visita di Luigi Bertschy assessore allo Sviluppo economico, Formazione e Lavoro accompagnato da Jasmine Abram dirigente della Struttura Ricerca, Innovazione, Trasferimento tecnologico e Sviluppo industriale e dalle funzionarie regionali Viviana Hérin e Soraya Trèves. Ad accogliere la delegazione per la Dolcella erano presenti il dirigente dello stabilimento Idris Anday, Loredana Chappoz responsabile dell’amministrazione ed Ernesto Carrega consulente tecnologo.
Durante l’incontro, i rappresentanti della Dolcella hanno illustrato la storia dell’azienda e gli investimenti finora realizzati. «È stato sottolineato – si legge in una nota – come l’intera struttura, comprensiva di edificio e macchinari, sia di proprietà dell’azienda, grazie al finanziamento dell’unico socio, Ortu Holding società di diritto olandese».
Attualmente la Dolcella opera su un turno di lavoro, con orari flessibili in base al ciclo produttivo. È stato annunciato il piano di attivazione di un secondo turno entro l’anno, che porterà a un significativo aumento della forza lavoro. L’azienda conta attualmente 20 dipendenti (5 impiegati e 15 operai) e prevede di assumere altre 10 persone con l’introduzione del secondo turno.
La Dolcella collaborerà con il Centro per l’impiego di Verrès per il reclutamento del personale «e investirà nella formazione interna, con il supporto dei fornitori degli impianti e dei dipendenti già formati».
Nel corso della visita, sono stati presentati all’Assessore i futuri piani di investimento dell’azienda, che includono l’aggiunta di una nuova linea produttiva dedicata ai cremini – con conseguente assunzione di ulteriore personale – e l’apertura, entro l’anno, di uno spaccio aziendale con formula cash & carry.
«Un momento significativo dell’incontro è stato dedicato all’importanza dell’insegna con il logo aziendale e alle problematiche burocratiche incontrate in questo ambito».
Un altro tema affrontato è stato lo sviluppo della vendita dei prodotti Dolcella sul territorio nazionale. Sono state presentate alla delegazione dell’Assessorato la “road map” aziendale e le nuove confezioni regalo, caratterizzate dai nomi di località valdostane, «pensate per valorizzare il legame con il territorio».
Il sopralluogo si è concluso con una visita all’area produttiva.

